Autor: Gonzalo D'Ambrosio
Año edición: 2023
Editorial: DK
ISBN: 9780241307595
Páginas: 244
Dimensión: 26 × 22 cm
Tapa: Dura
Edad Sugerida: Adultos
Una completa guía para enriquecer diariamente tu dieta y mejorar tu salud con los alimentos más nutritivos y saludables del mundo
Un repaso ilustrado por 90 súper alimentos llenos de propiedades alimenticias que enriquecerán no sólo el sabor de tus platos sino también las propiedades de estos, convirtiéndolos también en un verdadero chute de energía.
Desde la Quinoa a las Semillas de Chía pasando por las espinacas o la granada, este libro te ayudará a conseguir objetivos específicos con planes alimenticios para aumentar la energía, tener un embarazo más saludable o reducir el jet lag entre otras muchas cosas. Come sano e incrementa las propiedades nutricionales de tus comidas con los alimentos que encontrarás en Súper alimentos para una vida sana.
Gonzalo D'Ambrosio es chef, presentador de televisión y autor del libro Fácil y resultón. Imparte clases de cocina en varias escuelas de cocina y participa habitualmente en la programación de Canal Cocina.